Итальянские классические кухни

Опера о счастливой жизни. В духе Моцарта и Россини. Море, вкус средиземноморской кухни, Италия – классика жанра. Или неоклассика? Это уже неважно. Одним словом, он граф, она – милая и скромная девушка. И вспыхивает чувство, словно отблеск солнечного диска… Белые оборки её платья, хотя до свадебного финала ещё далеко. Итальянские кухни наводят ещё и не на такие сюжеты, стоит только переступить порог и приступить к волшебству… Кажется, что это просто мебель, но нужно только прислушаться. Где-то далеко настраивается невидимый оркестр, потому что прямо сейчас пишется произведение о вашей любви к изысканной пище.

Секреты мастерства

Купить редкие ингредиенты, причём не забыть даже о самых малозначимых мелочах. Из таких крошечных компонентов слагается счастье. Нет веры в то, что эта задача по силам кому-то ещё. Но есть огромное доверие своим возможностям. Песня миксера, мелодия постукивания ступки с пряностями. Лучшая музыка, если забыть о правилах. Готовить – это не обязанность, а хобби. Или любимейшее мастерство. Подарив близким блаженство вкуса, так приятно улыбнуться загадочно. Итальянские классические кухни безукоризненно чисты, как сонаты, и нежны, как ноктюрны. И из этих милых сердцу кухонных звуков создаётся сага о вашем призвании – быть собой.

Сердце делает выбор

Хорошо, когда нет образцов. И полная свобода. Выбирать каждый раз заново, с кем встретить рассвет. Вероятно, это окажется всякий раз один и тот же человек, но всё так непредсказуемо. Легко отбросить навязанные образцы. Смаковать свободу. И перемешивать между собой составляющие уюта: заботу, внимание, любовь. Усилить огонь чувств, потом ещё… Ведь именно из наших привязанностей и предпочтений получаются лучшие блюда, которые питаются высокими чувствами. Итальянские кухни в классическом стиле постоянны и почти что вечны. Их верность традициям основана только на свободном выборе. Могущество классических форм в этом смысле огромно: часто мысль сама возвращается к ним, словно бы к таинственной мере гармонии. Романтическая сказка о графе и его возлюбленной, история о сокровищах – и ложечка мёда после завтрака.